Alimentos transgénicos.

¿Qué es?

Los alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas. En la actualidad tienen mayor presencia de alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz, la cebada o la soya.


Ventajas.

- Podremos consumir alimentos con más vitaminas, minerales y proteínas, y menores contenidos en grasas.

- Producción de ácidos grasos específicos para uso alimenticio o industrial.

- Cultivos más resistentes a los ataques de virus, hongos o insectos sin la necesidad de emplear productos químicos, lo que supone un ahorro económico y menor daño al medio ambiente.

- Cultivos resistentes a los herbicidas, de forma que se pueden mantener los rendimientos reduciendo el número y la cantidad de productos empleados y usando aquellos con características ambientales más deseables.

- Mayor tiempo de conservación de frutas y verduras.

- Aumento de la producción.

- Disminución de los costes de la agricultura.

- La biotecnología puede ayudar a preservar la biodiversidad natural.

- Cultivos tolerantes a la sequía y estrés (por ejemplo, un contenido excesivo de sal en el suelo).
Inconvenientes

- Existe riesgo de que se produzca hibridación.

- Siempre puede haber un rechazo frente al gen extraño.

- Puede que los genes no desarrollen el carácter de la forma esperada.

- Siempre van a llegar productos transgénicos sin etiquetar a los mercados

Desventajas.

las desventajas de su producción son muchas y afectan a gran cantidad de agentes, entre los que se incluye el ser humano y el medio ambiente.

La modificación genética y la incorporación de genes pueden llevar a la existencia y a la regeneración de nuevos agentes que produzcan alergias o intolerancias alimentarias frente a estos alimentos. No existen pruebas concretas de los posibles efectos que pueden tener los transgénicos en la salud humana, pero debe tenerse en cuenta que pueden presentar un riesgo.

Opinión Personal.

Yo pienso que deberían tener cuidado al tomar o ingerir estos alimentos, me parece bien que lo hagan pero siempre con muchisimo cuidado.Y que los pruebe antes animales, para ver si podemos tener alergia o algún tipo de virus.

Actividades.

Clase:

Insecto Palo-Su apariencia es muy útil para esconderse de los depredadores y no ser comido.

Espinas Cactús - Para protegerse de los depredadores

Serpiente  Cascavel -sirve cuando van atacar ,eso solo avisa del peligro.

Color,Olor Flores-Son ambos,frangancias y colores que atraen a los insectos y pájaros hacia la flor de su néctar. Al hacerlo, ayudan a propagar el polen a otra flores.

Rayas cebra- Sirve para mantenerse alejadas de las moscas.

Casa:

Orejas Elefante- Sirve Para poder liberar calor de su cuerpo y mantener su temperatura corporal estable.

Cuello de jirafa- Sirve para poder agacharse y beber agua del suelo y llegar a los árboles para tomar manzanas,naranjas etc..

Piel dura Rinoceronte- Su piel dura le protege de depredadores, mosquitos y moscas, ademas de reflejar la luz y mantener a cierta temperatura al animal.